PLANCHE DE FUMAISON en cèdre - 12 pouces | 16 pouces.
Que ce soit pour la fête des pères, pour faire plaisir à un amateur de BBQ ou simplement pour un souper mémorable, la planche de cèdre (Thuya Occidental, notre cèdre Québécois) fabriqué par Retour à la Terre parfumera votre souper de sa douce fumée lors de la cuisson sur le barbecue.
Nous prélevons le bois sur nos terres familiales de façon durable. De l'abattage jusqu'à la gravure finale : toutes les étapes sont exécutées avec minutie par nous, pour vous offrir ce produit unique.
Idéal pour la cuisson du poisson.
Illustrée d'une omble de Fontaine crée par l'artiste québécoise Marie-Ève Arpin
Dimensions : 5,5pouces x 12 pouces (12,99$) ou 5,5 pouces x 16 pouces (14,99$)
Instructions (celles-ci sont gravées au dos de la planche, un aide-mémoire pratique pour l'utilisation!) :
1-Immergez la planche sous l’eau pour une durée approx. de 1 heure.
2-Essuyez l'excédent d'eau sur la planche avec un linge.
3-Préchauffez le barbecue à intensité moyenne.
4-Assemblez les ingrédients pour la cuisson sur votre planche.
5-Placez celle-ci sur la grille du barbecue pour commencer la cuisson.
La fumée produite par la combustion lente de la planche de cèdre humide permettra d'embaumer votre repas d'un goût subtil et unique qui n'a pas d'égal.
* Ne laissez jamais sans surveillance *
Bois récolté de façon éco-responsable sur nos terres à bois : Retour à la Terre , entreprise de St-Séverin-de-Proulxville en Mauricie.